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主题:中秋 先给大家送月饼了 见笑啦

发表于2013-08-22

今年做月饼的欲望强烈,前一阵就开始张罗着买各种模具、材料,找一些合适的方子,这两天正好有空 ,晚上回到家就开始忙活,我做了两种,冰皮月饼和广式月饼,馅是红豆、绿豆和蛋黄,从馅料到成品都是自己做的,灰常放心,第一次做,还算可以,上个图分享下


冰皮的我感觉挺成功,据老公说也挺好吃




广式月饼,蛋黄抹的有点多了









亲,恭喜你的帖子已经被站长推荐啦!



发表于2013-08-22

我也自己做过,哈哈,有那个模子,但是总是放油放多了

发表于2013-08-22

哎  怎么办 我是真心佩服啊,冰皮月饼是怎么做的啊

发表于2013-08-22

怎么做的,楼主快说所,我也想学,自己做的比外面干净,要烤箱么

发表于2013-08-22
引用:没睡醒的糖糖妈在2013-08-22 09:10:04写道:
1楼

今年做月饼的欲望强烈,前一阵就开始张罗着买各种模具、材料,找一些合适的方子,这两天正好有空 ,晚上回到家就开始忙活,我做了两种,冰皮月饼和广式月饼,馅是红豆、绿豆和蛋黄,从馅料到成品都是自己做的,灰常放心,第一次做,还算可以,上个图分享下   冰皮的我感觉挺成功,据老公说也挺好吃     广式月饼,蛋黄抹的有点多了      查看更多精彩图片>>   

还有这么久就忍不住了啊,楼主是个勤快的人

发表于2013-08-22

冰皮的是什么馅的啊?想看看内部的。我也想吃月饼了

发表于2013-08-22

这年头,贤惠的妹子真是多,惭愧了

发表于2013-08-22

这都是楼主自己做的吗?

发表于2013-08-22

最爱吃蛋黄莲蓉月饼,楼主会不会做,改天教教我家那位

发表于2013-08-22

高人啊,月饼也会做,冰皮的看着不错

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